Squacquerone di Romagna D.O.P. al sale marino
Vincitore del 1° premio agli Italians Cheese Awards 2020-2021 categoria Freschissimi
Di origine rurale ma apprezzato anche dai palati più fini, lo Squacquerone di Romagna D.O.P. Mambelli al sale marino integrale racconta i sapori tipici della Romagna: gusto leggero e consistenza cremosa, si sposa con la dolcezza dei fichi caramellati e con una buona piadina, è l'ideale per una veloce merenda o per una cena tra amici.
Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. si caratterizza dalla spiccata cremosità e spalmabilità. Il suo colore è bianco madreperla e l'aroma gradevolmente acidulo ma al tempo stesso delicato. Le sue forme molli si adagiano al contenitore in cui viene posto.
Chi acquista uno Squacquerone di Romagna D.O.P. ha la certezza di acquistare un vero prodotto Romagnolo con tutte le caratteristiche che il disciplinare di produzione richiede.
Il sale marino è ottenuto dal prezioso lavoro di sole, vento e mare. Un ingrediente naturale che apporta sostanze minerali utili al nostro organismo.
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